ঘরে বোরহানি কীভাবে বানাবেন

বোরহানি কার না পছন্দ? আর কুরবানির ঈদে বোরহানির কদর বেড়ে যায়। ফ্রিজে যতদিন কুরবানির মাংস আছে ততদিন বাড়িতে অতিথি এলেই পোলাও আর মাংসের পদ তৈরি হবেই।